Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để làm sốt ướp gà, bạn cho xì dầu, mirin và đường nâu vào túi nylon thực phẩm loại dày.

Bước thứ hai(2):

- Thêm nước vào, sau đó cho thịt gà vào túi.

Bước thứ ba(3):

- Ướp thịt gà trong khoảng 2 - 3 tiếng và tối đa là 1 ngày nhé!

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt phết thịt gà, bạn cho xì dầu, mật ong, mirin và rượu sake vào nồi.

Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sốt vừa sôi, sốt sẽ đặc lại và có độ bóng.

Bước thứ sáu(6):

- Nướng thịt gà trên vỉ nướng BBQ, liên tục phết phần sốt rưới vừa làm ở bước trên lên đều 2 mặt gà.

Bước thứ bảy(7):

- rửa thật sạch đậu Hà Lan, sau đó xào đậu trên bếp với tỏi.

Bước thứ tám(8):

- Bạn cắt thịt gà thành miếng, xới cơm ra tô, xếp thịt gà và đậu lên trên rồi rắc thêm một ít vừng đen rang lên trên cùng.

Cuối cùng, bạn rưới sốt lên nữa là có thể thưởng thức được rồi!

Món cơm gà teriyaki này hẳn bạn chỉ cần nhìn thôi là đã đói rồi!

Bạn có thể dùng các loại rau củ khác để ăn kèm với cơm gà cũng được nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm gà teriyaki ngon tuyệt này nha!